Unawain ang mga pagkakaiba sa kultura ng mga pinggan, kung paano pumili ng mga pinggan

Unawain ang mga pagkakaiba sa kultura ng tableware, kung paano pumili ng tablewareThu Abr 13 16:02:35 CST 2023Unawain ang mga pagkakaiba sa kultura ng tableware, kung paano pumili ng tableware

Mga pagkakaiba sa pagitan ng Chinese at Western tableware

Ang iba't ibang pinggan ay kumakatawan sa iba't ibang kultura at iba't ibang gawi sa pagkain. Malaki ang pagkakaiba sa pagitan ng kulturang Tsino at Kanluranin, kaya ibang-iba rin ang kanilang mga pinggan. Sa pangkalahatan, ang karaniwang ginagamit na mga uri ng mga gamit sa pagkain ng Chinese ay mga tasa, plato, mangkok, platito, chopstick, kutsara, atbp., habang ang mga Kanluran ay kutsilyo, tinidor, kutsara, plato, tasa, atbp., at ang mga kutsilyo ay nahahati sa nakakain. mga kutsilyo. , fish knife, meat knife, butter knife, fruit knife, at forks ay nahahati sa mga nakakain na tinidor, harpoon, at lobster na tinidor. Iba rin ang paggamit ng iba't ibang kagamitan. Ang iba't ibang mga kondisyon at ideolohiya sa kapaligiran ay lumikha ng iba't ibang kultura ng tableware, at ang iba't ibang tableware ay sumasalamin din sa iba't ibang kultural na konotasyon ng China at Western na mga bansa. Ang paggalugad sa mga pagkakaiba sa kultura sa pagitan ng Chinese at Western tableware ay maaari ding mapataas ang ating kaalaman at mas maunawaan ang mga dining table. tuntunin ng magandang asal. ang

Paano pumili ng pinggan

Paano pumili ng ceramic tableware: Kapag bumibili ng ceramic tableware, pinakamahusay na bumili ng ceramic tableware na may advanced na teknolohiya at environmentally friendly na mga pigment; kapag bumibili, maaari mong hawakan ito gamit ang iyong mga kamay upang makita kung ang ibabaw ay makinis, at pagkatapos ay ihanay ang ceramic tableware na may liwanag Kung mayroong anumang mga depekto, maaari mong i-tap ang bibig ng mangkok nang malumanay gamit ang iyong mga daliri. Kung ito ay isang magandang ceramic tableware, maaari itong gumawa ng malutong na tunog. ang

Paano pumili ng stainless steel tableware: Kapag bumibili ng stainless steel tableware, dapat mong maingat na suriin kung ang ginamit na materyal at bakal na numero ay ipinahiwatig sa panlabas na packaging; maaari mo ring subukan ang kalidad ng stainless steel tableware sa pamamagitan ng pagtimbang. Hindi kinakalawang na asero na pinggan, ang magandang kalidad ay mas mabigat kaysa sa mababang kalidad, at ang tunog ng katok ay magiging mas masigla.

Maaaring gamitin ang Jiatianfu tableware sa microwave ovens at disinfection cabinet. Hindi ito sasabog sa mataas na temperatura, hindi masisira kapag bumabagsak, hindi nakakalason, walang lead, at walang nakakapinsalang gas. Ang lahat ng mga tagapagpahiwatig ng pangangalaga sa kapaligiran ay umabot sa mga internasyonal na pamantayan; maliwanag ang ningning, mabagal ang pagpapadaloy ng init, hindi mainit ang mga kamay, at makinis ang mga gilid. , pinong hawakan, madaling linisin, lumalaban sa langis at hindi natatagusan, nare-recycle at nagagamit muli bilang tema. Gamitin ang Jiatianfu tableware para i-upgrade ang buhay ng mga tao at tableware, at bawasan ang halaga ng pagkawala ng tableware at pag-recycle para sa mga kumpanya ng catering.

Paano pumili ng glass tableware: Kapag bumibili ng glass tableware, maaari mong makilala ito sa pamamagitan ng kalidad ng tableware gaya ng tunog, pakiramdam, at hitsura. May mapurol na kulay, magaspang na pagkakagawa, mahinang pakiramdam ng kamay, at kahit ilang lugar ay may mga bula ng hangin, at mapurol ang tunog ng pagkatok. Ang magandang glass tableware ay medyo maliwanag ang kulay at masarap sa pakiramdam. Parang kristal, at may malutong na tunog ng metal kapag bahagyang tinapik.

Paano pipiliin ang laki ng pinggan: Kung ang pamilya ay may malaking populasyon, inirerekumenda na bumili ng mas maraming uri ng mga kagamitan. Ang kumbinasyon ng iba't ibang mga kagamitan ay magkakaroon din ng masining na kahulugan, at hindi ito magiging masyadong stereotype, upang ang pagkain ay magiging mas kasiya-siya sa mata . ang

Paano ilagay ang pinggan sa hotel

1. Pamantayan sa paglalagay ng Western tableware

1. Ang hanay ng placement ng tableware: ang desktop na ginagamit ng bawat bisita ay 24 inches ang lapad at 16 inches by 16 inches. ang

2. Ang chassis ay paunang inilagay sa gitna ng upuan ng panauhin bago magsimula ang hapunan, at ang gilid ng plato ay hindi hihigit sa 1/4 pulgada mula sa gilid ng mesa. ang

3. Isang table knife ang inilalagay sa kanang bahagi ng chassis, na ang gilid ng kutsilyo ay nakaharap sa chassis. ang

4. Maglagay ng kutsara sa kanang bahagi ng kutsilyo, na nakaharap ang gitna ng kutsara. ang

5. May dalawang dinner fork, ang kaliwang inner side ng chassis ay lettuce fork, at ang left outer side ay dinner fork. ang

6. Isang dim sum fork at isang kutsara bawat isa, na inilagay sa itaas na dulo ng chassis. Sa katunayan, ang mga dim sum na tinidor at kutsara ay hindi kailangang ilagay sa mesa, maaari itong dalhin sa mesa bago o kasabay ng paghahatid ng dim sum. ang

7. Ang plato ng tinapay at mantikilya ay inilalagay sa harap ng tinidor sa kaliwa, at isang kutsilyo ng mantikilya ay inilalagay nang pahalang sa plato, parallel sa tinidor. ang

8. Ang tasa ng inumin ay inilalagay sa gitna ng itaas na dulo ng kutsilyo. ang

9. Ang mga pampalasa at ashtray ay inilalagay sa gitna ng hapag kainan, at ang dalawang upuan na mesa sa dingding ay inilalagay sa gilid malapit sa dingding. ang

2. Pamantayan sa pagpapakita ng mga gamit sa pinggan ng Tsino

1. Simula sa upuan ng may-ari, ayusin ang mga plato sa direksyong pakanan, 1cm ang layo mula sa gilid ng mesa, at pantay ang distansya sa pagitan ng mga plato. ang

2. Ang chopstick rest ay inilalagay sa kanang itaas ng dinner plate, ang likod na dulo ng chopsticks ay 0.5cm ang layo mula sa gilid ng mesa, at ang chopstick rest ay inilalagay 1cm ang layo mula sa gilid ng dinner plate na may pattern na nakaharap paitaas. ang

3. Ilagay ang soup bowl sa kaliwang harap ng dinner plate, 1cm ang layo mula sa dinner plate, ilagay ang sopas sa soup bowl, na nasa kaliwa ang hawakan ng sopas. ang

4. Tatlong tasa ang ginagamit para sa mga piging ng Tsino: baso ng alak, baso ng puting alak at baso ng tubig. Ilagay muna ang wine glass sa harap ng toast plate, ang wine glass sa kanan ng grape glass, at ang water glass sa kaliwa ng grape glass, 1cm ang layo mula sa wine glass. Ang tatlong baso ay nasa isang tuwid na linya nang pahalang, at ang mga nakatiklop na bulaklak ay inilalagay sa baso ng tubig. ang

5. Maglagay ng chopstick rest sa harap ng mga kagamitan sa alak sa pagitan ng host at ng vice owner, ilagay ang mga chopstick sa mga ito, at ilagay sa kanan ang hawak na dulo ng chopstick. ang

6. Ang mga toothpick, ashtray, at posporo ay inilalagay sa kanan ng principal at deputy masters. ang

7. Ang menu ay inilalagay sa tabi ng mga chopstick ng host at vice owner, o maaari itong ilagay patayo sa tabi ng baso ng tubig ng may-ari

8. Ayusin muli ang countertop, ayusin ang desktop at sa wakas ay lagyan ito ng plorera upang ipakita ang dulo.