Ang industriya ng pagtutustos ng May Day ay umuusbong, na nag-uudyok ng isang malakas na pagbawi sa domestic consumer market

Ang bansa ay masiglang nagpapaunlad ng pabilog na ekonomiya, at sa mga tiyak na hakbang at hakbang, una nitong itinuturo na ito ay magpapataas ng pamumuhunan sa pangunahing teoretikal na pananaliksik at tumuon sa pagbuo at paggamit ng "high-performance green at environmentally friendly na materyales" at "mga materyales. na may renewable resources bilang hilaw na materyales". Gumagamit ang Jiatianfu tableware ng berde, environment friendly, pollution-free at zero-emission na hilaw na materyales. Hindi lamang nito nilulutas ang problema ng mga shell na nakatambak sa mga lugar sa baybayin at hindi mabisang gamutin, ngunit binabawasan din nito ang pagsasamantala sa langis, kagubatan, at minahan. Ito ay isang bagong tagumpay sa buong industriya ng tableware. At ang Jiatianfu tableware ay berde, environment friendly, non-toxic, waterproof, strong, drop-resistant at high-temperature resistant, at recyclable. Maaaring gamitin sa microwave ovens at pagdidisimpekta cabinet, mataas na temperatura ay hindi sumabog; maliwanag na ningning, madaling kulayan, mabagal na pagpapadaloy ng init, hindi mainit, makinis na mga gilid, pinong pakiramdam, madaling linisin. Ang produkto ay pumasa sa iba't ibang mga tagapagpahiwatig ng pagsubok; ang produkto ay nakapasa sa pamantayan ng SGS; nakapasa ang produkto sa sertipikasyon ng lalagyan ng pagkain. Malawakang ginagamit sa industriya ng catering at industriya ng catering ng mga bata.

Ayon sa data na inilabas ng Ministry of Commerce, noong Mayo 1, ang katanyagan ng pambansang merkado ng consumer ay mataas, kung saan ang pagkonsumo ng catering at paglilibang ay mabilis na bumabawi, at ang mga benta ng mga pangunahing negosyo sa pagtutustos ng pagkain ay tumaas ng 61.7% taon- sa-taon. Kasabay nito, ipinapakita ng data mula sa Meituan na bago ang holiday ng May Day, ang mga online reservation para sa mga dine-in restaurant sa buong bansa ay tumaas ng 205% kumpara sa parehong panahon noong 2019; Sa mahigit 1,000 mesa na nakapila, ang May Day ang pinakaabala sa loob ng limang taon.

Sa masikip na "May 1st Golden Week", kung gusto mong panatilihin ang puso ng mga turista, kailangan mo munang sunggaban ang sikmura ng mga turista. Mula sa isang "malaking pamilihan" hanggang sa isang "maliit na pamilihan", ang industriya ng pagtutustos ng pagkain ay sumakop sa daloy ng mga tao sa lakas nito at malakas na nakabawi. Bilang isang tanyag na pagpipilian para sa paglalakbay sa mga lungsod sa unang antas, bilang karagdagan sa pang-aapi ng mga pulutong sa Bund sa Shanghai, Beijing, Shenzhen, Guangzhou, Chengdu, Hangzhou, Chongqing at iba pang mga lugar, lahat ay nakadarama ng parehong pang-aapi.

Gayunpaman, hindi tumitigil ang daloy ng pasahero sa mga magagandang lugar. Sa likod ng mainit na eksena ng pagkonsumo ng turismo, ang Shanghai, Beijing, Hangzhou, Chengdu at Shenzhen ay kabilang sa nangungunang limang lungsod na may pinakamataas na kasikatan ng "May Day restaurant reservation in advance". Masyadong abala ang mga lokal na restaurant na pinarangalan ng oras at nangungunang mga chain brand upang mabaling ang kanilang mga ulo.

Naixue, Xicha, Shanghai Auntie, Cha Yanyuese at iba pang clichéd "queue kings" ay hindi gaanong masasabi. Sinabi rin ng may-ari ng isang self-operated brand tea shop kay Nei Shenjun, "Ako ay abala araw-araw hanggang hatinggabi. Mayo Day Ang turnover sa nakalipas na ilang araw ng holiday ay lumampas na sa halaga ng isang taon na upa."

“Hot Pot Big Brother” Haidilao, tatlong araw bago ang holiday ng May Day, may kabuuang halos 5.3 milyong customer ang natanggap sa mga tindahan sa buong bansa, isang pagtaas ng humigit-kumulang 65% year-on-year at isang pagtaas ng humigit-kumulang 80% taon. -sa-taon. Kabilang sa mga ito, ang average na bilang ng mga reception ng tindahan sa Beijing, Shanghai, Hangzhou, Chengdu at iba pang sikat na first-tier na mga lungsod ay tumaas ng halos 40%.

Sa Zibo, isang bagong sikat na lungsod, ang bilang ng mga pagtanggap sa Haidilao ay tumaas ng 4.7 beses kumpara noong nakaraang taon. Ayon sa komprehensibong data mula sa iba't ibang partido, sa panahon ng May Day, ang rate ng paghahanap ng mga Zibo train ticket ay unang niraranggo sa bansa, na may buwan-buwan na pagtaas ng 988%. Hinimok ng phenomenon-level na trapiko ng "Zibo BBQ", ang mga reserbasyon sa hotel sa Shandong Province noong Mayo 1 ay tumaas ng halos tatlong beses kumpara sa parehong panahon noong 2019, at ang rate ng paglago ay nangunguna sa bansa, habang ang hotel tumaas ang mga reserbasyon sa Zibo City kumpara sa parehong panahon noong 2019 Mahigit 10 beses. Gayunpaman, ang kasalukuyang Zibo barbecue ay hindi isang bagay na maaari mong kainin kahit kailan mo gusto.

Sa panahon ng masikip na May Day holiday, marami pa rin ang mga mamimili na wala sa mga sikat na magagandang lugar o sa mga lungsod ng Internet celebrity, ngunit lumipad sa Northeast para lang kumain ng barbecue. "Hindi kami makakuha ng tiket sa tren papuntang Zibo, at hindi rin kami makabili ng mga tiket patungo sa Temple of Heaven at Summer Palace sa Beijing, ngunit gusto lang naming kumain ng mga lokal na meryenda at makakita ng mga delicacy mula sa buong mundo, kaya pumunta kami sa Yanji sa Northeast China para kumain ng mga skewer."

Ayon sa data mula sa Meituan, ang bilang ng mga pagpapareserba ng tirahan sa maliliit na lungsod tulad ng Zibo, Shantou, Chaozhou, at Yanji ay tumaas nang malaki kumpara sa mga nakaraang taon. Kung isasaalang-alang ang Chaoshan bilang halimbawa, ang bilang ng mga pagpapareserba ng tirahan sa Chaoshan sa panahon ng Araw ng Mayo ay tumaas ng 1200% kumpara sa parehong panahon noong 2019.

Ang nangungunang daloy ng epekto ng Zibo barbecue ay nagtulak sa "snack economy", at ang mataong pulutong ng lumulubog na "maliit na pamilihan" ay nagpabago-bago rin sa kita ng mga lokal na snack restaurant.

Sa panahon ng May Day, sa gourmet platform, ang dami ng paghahanap ng mga espesyal na meryenda gaya ng "Shantou beef hot pot, raw pickled rice rolls, rice rolls" ay tumaas ng higit sa 800% kumpara noong 2022. Sikat din ang mga tea drink sa Chaozhou . Isang may-ari ng Qingzhu Tea House sa sinaunang lungsod ng Chaozhou ang nagsabi, "Sa nakalipas na ilang araw sa May Day, ang turnover ng tindahan ay maaaring umabot ng hanggang 20,000 yuan."

Matatagpuan sa Taiping Old Street sa Changsha, pagkalipas lamang ng 11:30, nagsimula ang mga pila sa labas ng ilang restaurant, at ang online na celebrity restaurant na Tianbao Brothers ay mayroong higit sa 5,000 mga pila online sa 19:00; Nakapila pa sa kalye ang mga turistang Shantou. Mahaba ang pila sa entrance ng bilihan ng pulbos ng bituka...

Sa isang kalye ng pagkain malapit sa Wansong Garden sa Hankou District, Wuhan, ang may-ari ng isang lokal na casserole restaurant ay nagsabi, "Ang rate ng turnover sa holiday ngayong taon ay maaaring umabot ng mga 8-9 rounds, at halos walang upuan mula 10 am hanggang 11 am. maghintay.

Kung titingnan mo man ang malamig na data online o ang nagniningas na engrandeng okasyon offline, ang "Mayo 1st Golden Week" na ito ay walang alinlangan na pinakaabala sa loob ng limang taon. Magpaalam sa pagiging napapalibutan ng mga maskara saglit, ang unang mahabang bakasyon pagkatapos ng Spring Festival, bakit ang sigla sa paglalakbay at pagkonsumo ay tumataas ngayong May Day catering?

Sa isang banda, ang patuloy na pagpapakilala ng mga kaugnay na patakaran ng mga lokal na pamahalaan at ang pag-iisyu ng mga consumer voucher ay nagpapakita rin ng mga epekto sa pagsusulong ng pagbawi ng konsumo. Ang pagtaas ng "Zibo Barbecue", isang top-tier na restaurant, ay naging mas masigla sa "May 1st Golden Week" ngayong taon.